Cheesecake - Daim 12 parts

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Cheesecake façon Daim.

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Fromage à pâte molle entière (17%) (lait entier, crème à fouetter (lait), lait solide, sel, farine de maïs, culture lactique (lait), conservateur: sorbate de potassium (E202)), crème unique (lait), chapelure de biscuit (15 %) (Farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine de blé complète, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sucre, sirop de sucre partiellement inversé, agents de levée: bicarbonate d'ammonium (E503), Bicarbonate de sodium (E500), sel), chocolat au lait (11%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (E322), arôme), crème à fouetter (lait), Daim (8%) (Sucre, huile de palme, beurre de cacao, pâte de cacao, amandes (3%), lactosérum en poudre (lait), lait écrémé en poudre, matière grasse laitière, lactosérum modifié (lait), lait concentré sucré, sel, émulsifiant: lécithine de soja (E322) , Agents d'enrobage: gomme arabique, maltodextrine, arômes), sucre, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), œuf entier, lait écrémé, eau, amidon de tapioca, farine de maïs, poudre de cacao à teneur réduite en matières grasses, Sirop de glucose, farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), sirop de glucose-fructose, arôme, lait concentré sucré, émulsifiants: lécithine de soja (E322), mono et diglycérides d'acides gras (E471), Culture de départ (lait)

ART2394
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La tarte Normande de chez Pasiquer est coupée en 10 parts individuelles.

La tarte Normande est composée de morceaux de pommes fraîches nappées d'une crème normande sur une pâte sablée croustillante. Cette tarte convient pour les métiers de bouche tels que les restaurateurs afin de réaliser des assiettes individuelles accompagnée d'une boule de glace.

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